Mengapa mesin pengering beku perlu melengkapi pompa vakum bebas minyak untuk Royal Jelly?

Pengeringan beku royal jelly biasanya membutuhkan pompa vakum bebas minyak daripada pompa vakum tertutup minyak, terutama karena alasan berikut:

1Menghindari Kontaminasi Minyak dari Royal Jelly

• Karakteristik Royal Jelly: Sebagai produk biologis yang sangat bergizi, royal jelly mengandung zat aktif seperti protein, asam amino, vitamin, dan unsur jejak.terutama polutan organik.
• Risiko Pompa yang Disiplinkan Minyak: Pompa vakum tertutup minyak (misalnya, pompa rotary vane) menggunakan minyak vakum sebagai media penyegelan dan pelumasan.molekul minyak kecil dapat bermigrasi ke ruang vakum bersama dengan aliran gas, yang mengarah pada kontaminasi uap minyak dari royal jelly.Kontaminasi dapat mengubah komposisi kimia dan aktivitas biologis royal jelly, mempengaruhi kualitas, khasiat dan keamanan (misalnya,menyebabkan rasa tidak enak atau standar kebersihan yang gagal).
• Keuntungan dari Pompa Bebas Minyak: Pompa vakum bebas minyak (misalnya, pompa sekrup kering, pompa diafragma, atau pompa scroll) tidak menggunakan minyak pelumasan di ruang pompa,menghilangkan sepenuhnya risiko kontaminasi minyak dan memastikan kemurnian royal jelly.

2Menjaga kemurnian tinggi dan bahan aktif

• Sensitivitas zat aktif: Komponen aktif biologis dalam royal jelly (misalnya, 10-HDA, asam lemak unik) rentan terhadap oksidasi, degradasi termal, atau gangguan kimia.
• Potensi Reaksi dengan Uap Minyak: Molekul minyak dapat bereaksi dengan zat aktif dalam royal jelly di bawah kondisi vakum atau suhu rendah, menyebabkan penurunan efektivitas atau bahkan produksi produk sampingan berbahaya.
• Persyaratan kemurnian untuk produk farmasi/bahan makanan: Royal jelly sering digunakan dalam produk kesehatan, farmasi, atau produk makanan kelas atas yang memiliki peraturan yang ketat tentang kotoran (misalnya,standar kelas farmasi membutuhkan residu organik minimal)Pompa bebas minyak lebih baik memenuhi persyaratan kemurnian ini.

3. Adaptif untuk suhu rendah dan kondisi operasi higienis

• Karakteristik Proses Pengeringan beku: Pengeringan beku melibatkan pembekuan bahan terlebih dahulu dan kemudian sublimasi air di bawah vakum tinggi. suhu. pompa yang disegel minyak, minyak vakum dapat menebal atau memburuk pada suhu rendah, mempengaruhi kinerja pompa dan bahkan menyebabkan kegagalan peralatan.
• Masalah Kebersihan dan Pembersihan: Pompa yang disegel minyak membutuhkan penggantian minyak dan pemeliharaan secara teratur, dan residu minyak sulit dibersihkan, meningkatkan risiko kontaminasi silang dalam produksi jangka panjang.Pompa bebas minyak memiliki struktur yang lebih sederhana, lebih sedikit bagian yang bergerak, dan pembersihan yang lebih mudah, memenuhi persyaratan kebersihan produksi makanan dan farmasi (misalnya, kepatuhan terhadap standar GMP).

4Pertimbangan Efisiensi Operasional dan Pemeliharaan

• Menghindari degradasi kinerja yang disebabkan oleh uap minyak: Pada pompa tertutup minyak, uap minyak dapat mengembun di permukaan ruang pengering beku atau produk, mempengaruhi transfer panas dan massa selama sublimasi dan memperpanjang waktu pengeringan.Pompa bebas minyak mempertahankan kinerja vakum yang stabil tanpa gangguan tersebut.
• Mengurangi Biaya Pemeliharaan: Pompa bebas minyak menghilangkan kebutuhan untuk mengganti minyak secara teratur dan membuang minyak limbah,mengurangi biaya pemeliharaan dan risiko polusi lingkungan (minyak adalah limbah berbahaya yang membutuhkan perawatan khusus).

Kesimpulan

Menggunakan pompa vakum bebas minyak dalam beku-pengeringan jeli kerajaan adalah langkah penting untuk memastikan kualitas produk, keselamatan, dan efektivitas.dan beradaptasi dengan persyaratan produksi higienis, pompa bebas minyak membantu mempertahankan aktivitas biologis royal jelly sambil meningkatkan efisiensi operasional dan kepatuhan terhadap standar industri.Pompa yang disegel minyak tidak cocok untuk aplikasi ini karena risiko kontaminasi yang melekat dan tantangan pemeliharaan.